Georg Frick bewirtschaftet einen Ackerbaubetrieb und baut eine Vielzahl an Kulturen an: Linsen und Erbsen im Gemischtanbau, Roggen, Weizen, Raps, Kartoffeln, Spinat, Kürbis, Mais für Riebel und Futter, Erdbeeren, Zwetschgen, Äpfel und Birnen. Im eigenen Gewächshaus und auf einer Freilandfläche arbeitet der Landwirt zudem mit der Gartenkooperative Liechtenstein zusammen.

Auch für seinen eigenen Hofladen produziert der Weidriethof ein breites Sortiment an Feingemüse. Der Hofladen wird in Zusammenarbeit mit einem Floristikgeschäft betrieben.

Für den viehlosen Betrieb ist die Bodenfruchtbarkeit von zentraler Bedeutung. Georg Frick ist als Partnerbetrieb Mitglied im Bodenfruchtbarkeitsfond und tüftelt derzeit an verschiedenen Kombinationen von Bodenbearbeitung und Zwischenfruchtanbau.